Vendredi 15 avril, découverte du centre-ouest de l'île pour voir les jolis petits villages coloniaux en commençant le matin par une courte randonnée à la Montaña del Cardón située à 10 km de notre hébergement, puis arrêt au mirador de Sicasumbre avant d'aller déjeuner en bord de mer, à Ajuy, dans le restaurant Jaula de Oro et se balader le long des falaises.
L'après-midi, arrêt dans la village de Pájara pour voir la Iglesia de Nuestra Snora de Regla, grimpette en voiture au belvédère de Morro de Velosa, également appelé Morro de la Cruz, et visite de Betancuria. La journée se termine par une nouvelle randonnée au coucher du soleil près de Vega de Rio Palmas, dans le Barranco de las Peñitas et le Barranco de Malpaso.
Avec 691 mètres d'altitude, El Monumento Natural de la Montaña del Cardón est la plus haute montagne de la commune de Pájara. La randonnée (environ 2 h de marche) offre un beau panorama sur la péninsule de Jandia.
Après une petite balade sur le sentier aménagé au bord de la falaise vers les caves d'Ajuy, agréable pause déjeuner sur la terrasse du restaurant La Jaula de Oro donnant sur la belle plage de sable noir et conseillé par le Guide du Routard.
Fondée en 1404 et considérée comme la plus séduisane petite cité coloniale de l'île, Betancuria, ancienne capitale de Fuerteventura jusqu'en 1834, tient son nom de son fondateur, le Français Jean de Béthencourt. Avec sa belle unité architecturale, ses jolies petites maisons blanches et ses rues fleuries, c'est un peu la carte postale de l'île ! Peu de touristes lors de notre visite car restaurants et magasins de souvenirs étaient fermés pour cause de vendredi saint ce 15 avril 2022.
Jolie et facile petite randonnée au coucher du soleil dans le barranco de las Peñitas, qui ressemble à une oasis, puis, après l'ancien barrage de la Peña (le lac qui existait avant est totalement asséché), dans celui de Malpaso jusqu'à la minuscule chapelle de la "Ermita de la Peña" (possibilité de poursuivre un peu plus loin jusque l'arche). Comptez 1,5 km jusqu'au barrage et 1,8 km jusqu'à l'ermitage à partir des panneaux d'information à l'entrée du chemin.