Au large des côtes marocaines, les Canaries sont un archipel de l'océan Atlantique comprenant sept îles volcaniques faisant partie de la Macaronésie, ensemble géographique qui regroupe les Canaries, Madère, les Açores et le Cap-Vert. C'est l'archipel le plus grand et le plus peuplé de la Macaronésie : il constitue la Communauté autonome des Canaries, l'une des 17 communautés autonomes d'Espagne, et fait partie de la région ultrapériphérique de l'Union européenne même s'il est détaché du continent européen.
Cet archipel est divisé en deux provinces : Santa Cruz de Tenerife (îles de Tenerife, La Palma, La Gomera, El Hierro) et Las Palmas (îles orientales de l'archipel dont Grande Canarie, Fuerteventura et Lanzarote). Bénéficiant d'un ensoleillement exceptionnel, avec des températures extrêmes n'allant pas en dessous de 15°C et au delà de 30°C, le climat de l'archipel est très agréable toute l'année ce qui en fait une destination touristique phare.
Quelle île choisir ?
Difficile de répondre ! Elles sont toutes différentes et chacune a ses propres caractéristiques, attraits touristiques ou trésors naturels. La petite et typique Lanzarote, avec ses paysages volcaniques permettant d'insolites randonnées, est très originale, dépaysante et plus préservée. Grande Canarie, plus développée, offre un vrai cocktail de paysages, des panoramas à couper le souffle dans ses montagnes du centre, et la côte nord-est avec ses piscines naturelles est vraiment très chouette. Fuerteventura est très aride et possède de somptueuses plages aux eaux turquoise ainsi que 255 km de sentiers balisés pour les amateurs de petites randonnées pas trop difficiles et de paysages désertiques. Enfin, Tenerife, la plus grande des îles, est incontournable avec son Pico del Teide, plus haut sommet d'Espagne avec ses 3 718 m d'altitude. C'est elle qui possède les paysages les plus diversifiés et les plus somptueux ainsi que le plus grand nombre de sentiers de randonnée.

La Gomera, pas encore visitée, accueille les amoureux de grands espaces, de nature et de tranquillité. Quant à El Hierro et La Palma, elles sont toutes deux déclarées réserve de la biosphère au patrimoine mondial de l'Unesco. La capitale de La Palma, avec ses nobles maisons et ses rues pavées, a conservé la splendeur de son époque coloniale.